Независимый Форум города Дубна

Сегодня, 17 ноября в 18.00, в актовом зале Администрации города (ул. ак. Балдина, 2) будут названы лучшие бармен и официант Дубны. А также будут подведены итоги интерактивного опроса "Лучшее учреждение общественного питания города". Перед торжественной церемонией,в фойе зала с 17.00 для всех желающих:
- новые туристические маршруты и экскурсии;
- развлекательные программы ресторанов и кафе;
- дегустация необычных блюд и напитков;
- новое в городском гостиничном сервисе.
Приглашаются все желающие! Вход свободный!

фототчёт: https://vk.com/feed?z=photo-63491525_38 ... 1447826885

Вести Дубны

В Дубне назвали победителей конкурса профессионального мастерства на звания «Лучший официант» и «Лучший бармен». Финал конкурса прошел 17 ноября в концертном зале администрации.

Всего на конкурс поступило 8 заявок, в финал вышли пять участников:

- в номинации «Лучший бармен» - Максим Москаленко ("Стулья"), Сурен Костанян (Лимонад Loft bar) и Валентин Крошин (ночной клуб "Патриот"):

- в номинации "Лучший официант" - Полина Скрипина (Лимонад Loft bar) и Георгий Рахимов (кафе "Стулья").

В финальных испытаниях прямо на сцене перед жюри и зрителями претенденты продемонстрировали профессиональные умения: официанты открывали вино и шампанское, наливали напитки в бокалы и разносили их по заданной траектории), сервировали столы на тему девиза конкурса «Дубна юбилейная" и складывали салфетки в пяти праздничных вариантах.

Бармены устроили настоящее шоу: Максим Москаленко показал цветной ряд - жидкость из шейкера, разлитая в стопки меняла свой цвет, а Сурен Костанян за магическим столиком виртуозно жонглировал бутылками и шейкером под сопровождение саксофониста Валерия Посохова. А лидер конкурса Валентин Крошин - доктор Валли - устроил феерическое шоу - с растекающимся белым дымом и огненным взрывом в финале выступления. По словам Валентина, коктейли "Дубна экстремальная" и "Память о лете" были специально придуманы для этого конкурса.

По решению жюри лучшим официантом стал Георгий Рахимов (кафе «Стулья»).

Звание «Лучший бармен» присвоено Валентину Крошину (ночной клуб «Патриот»).

По результатам интерактивного опроса, который длился с 20 октября по 17 ноября, лучшим предприятием общественного питания с большим отрывом стало кафе «Славянское» (в народе - столовая в здании администрации на Балдина,2). В числе лидеров - кафе «Централе», Стулья, Пиццерони, «Лимонад», Вайнот, Олимппицца, паб "Черчиль"; среди ресторанов: Коктебель, Дубна, Камелот, Таверна и Иберия.http://vk.com/album-63491525_223916009

Из Стульев парень-официант отличный - когда там бываю, всегда радуюсь, если он обслуживает столик.

мура писал(а):- в номинации «Лучший бармен» .....

Осталось выбрать лучшего клиента города. А вдруг?

"Стулья" так испортились, что будь там хоть пятижды лучший официант, всё равно не пойду.

Столовка на Балдина чисто из-за цены на первое место вскочила.

Fasolka писал(а):"Стулья" так испортились, что будь там хоть пятижды лучший официант, всё равно не пойду.

+1

А что со Стульями? Давно я там не был, с весны.

Отдельный зал этот с караоке - жуть. Вечно оттуда "белый лебедь напрудит..."
Крайний раз это напоминало базар-вокзал: куча людей с этого зала ходят туда-сюда, то к стойке, то к своим приятелям, которые сидят за столом... Официантов ждали век, а в это время они все стояли у стойки и трепались. Потом столько же ждали, когда примут заказ. Уже желание было встать и уйти.

Некоторое время назад всё было так мило, а сейчас такое ощущение, что всем наплевать на всё. Я имею ввиду людей, которые там работают.
Никакого желания туда идти.
Более того, любимый десерт "Семифредо", который идёт как домашнее мороженое, раньше так было по крайней мере, испортился давно, так он даже не тает теперь. Не тает! Мороженое. Страшно подумать из чего оно.

мура писал(а):А что со Стульями? Давно я там не был, с весны.

Такое впечатление, что отцы-основатели его продали азерам.

Ну не сказала бы, что азерам. Но то, что продано и давно, да.

А жаль, хорошее было место. Приятная атмосфэра.

Ой вэй. Надо проверить. Может не все так всегда?

Проверьте, потом расскажете.
Может только мне повезло.

раньше награждали сталеваров и хлеборобов, ныне - халдеев и половых
в следующий раз наградят лучшую эротическую массажистку

Я бы за супы наградил "Чинар".

Боковик, звиняйте, навеяло.
У м. "Добрынинская" в столице образовался еще шалманчик для своих. В аппендиксе за Макдональдсом. Проходя мимо, увидел, что за окном - ни одного голубоглазого, только кареглазые. Сразу понял - надо войти. И не пожалел - лагман очень хорош, велик и вполне недорог. Шурпа, манты, плов, чай, безалкогольно. Типа похавать.
Обстановка аскетичная, ну чисто как перед терактом. Да и лица вокруг соответствуют, узкоглазые, веселые. Прямо в тему последнего обеда.
Рекомендую для обеда бегом. На Яндексе пока нет, названия не помню, но промахнуться невозможно.

Pulcinella писал(а):Столовка на Балдина чисто из-за цены на первое место вскочила.

Имхо, там зачастую и очень вкусно.

truvo писал(а):Я бы за супы наградил "Чинар".

Угу. Лагман очень нравится. Особенно в такую гнусную погоду.
Пиццерони ИЧ надо бы наградить за солянку.

Посетил сегодня Стулья. Все ок. Вкусно, быстро, качественно! Как всегда.

мура писал(а):Вести Дубны
В Дубне назвали победителей конкурса профессионального мастерства на звания «Лучший официант» и «Лучший бармен». Финал конкурса прошел 17 ноября в концертном зале администрации.
...

Эээ, а мне , как зануде, таки интересно, за чей счёт массово нарушали Административное Законодательство (в части продажи и распития алкогольной продукции)?

мура писал(а):Ой вэй. Надо проверить. Может не все так всегда?

За три мои посещения этого заведения ни разу не было хорошо В последний раз супчик несли полтора часа.