Красиво удобно и легко ухаживать. но! Нельзя ронять на нее чугунные сковородки и прочую чугунную и стеклянную посуду. На счет где и что купить не подскажу, на вкус и цвет товарищей нет. Они мало чем отличаются единственный момент у Electrolux и AEG переплатите за бренд. Надо искать те фирмы которые только пытаются захватывать рынок России. например Zigmund & Shtain Они давно тусуются, но их мало кто знает, а техника у них хорошая.
Вот в этом ресурсе поищите
http://zigmund-shtain.varochna-panel.ru/
Там можно полазить и по другим производителям и сравнить цены, ТХ .
http://varochna-panel.ru/
Вот эти испанцы мне очень нравятся
http://teka.varochna-panel.ru/ , но дороговато.
Кроме того выставка «Мебель-2008», которая будет проходить с 24 по 28 ноября в Москве в Экспоцентре на Красной Пресне. Там можно посмотреть и пощупать сразу все. Хотя Вы и сказали, что в Москву не собираетесь, но советую посетить сие мероприятие.
P.S. Что то я про встройку, может Вам отдельностоящая нужна плита. Но там и таккие варианты есть.
http://poisk-plit.ru/